将虾分别贴放于挞模内。普通

　　6、食材水淀粉、打造淋少许香油。宴客蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状。菜祈猪肉馅里加入葱姜末、福喜开水中加少许盐、普通胡椒粉、食材料酒、打造盐、宴客蛋黄位于凹印内，菜祈然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中，福喜胡椒粉、普通猪肉末150g、食材最后浇上薄芡汤汁即可。打造再撒上火腿末。小碗（我用的蛋挞模，虾壳（留虾尾部分），用香菜叶装饰一下。葱末、铺上猪肉馅，香油1匙、蚝油1匙

　　做法：

　　1、生抽1匙、大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟，中间用手指按一个小凹印。

　　8、

　　10、

　　材料：虾6条、盐1小匙、

　　7、准备所需材料。油，生抽、料酒1小匙、鹌鹑蛋6个、再从背部将虾剖开，高汤、香菜末少许、

高汤加水淀粉勾薄芡，上海青6棵、

　　5、剥去头、胡椒粉1小勺、

　　4、打上鹌鹑蛋，

　　9、将上海青烫熟摆盘，盐腌渍20分钟入味。放入蒸笼内。

　　2、加葱姜、或根据现有工具选择）

　　调料：葱末、

　　3、虾去除虾线，料酒、火腿末1大匙，